Il metodo migliore per pulire la griglia arrugginita

Jul 23, 2023

In primavera, non c'è niente di peggio che tirare fuori le griglie della griglia per un delizioso barbecue solo per affrontare un po' di ruggine rovente. Non solo la ruggine è estremamente antigienica, ma è anche pericolosa per gli alimenti. La cosa buona, però, è che le griglie arrugginite possono essere pulite facilmente con pochi oggetti domestici. Sebbene molti preferiscano utilizzare spazzole metalliche per pulire la desquamazione iniziale a livello superficiale, questi strumenti potrebbero non essere adatti a tutti i tipi di griglie, in particolare a quelle metalliche, a causa della possibilità di danni abrasivi. Inoltre, le setole della spazzola metallica tendono a rompersi, aumentando il rischio che finiscano nel cibo.

Quindi, è meglio seguire metodi di pulizia più naturali, come l'uso di acqua saponata o bicarbonato di sodio per eliminare la ruggine. Tuttavia, una soluzione detergente che funziona davvero come per magia è il metodo di ammollo con aceto e sale, privo di sostanze chimiche. Si tratta semplicemente di immergere durante la notte le griglie arrugginite in una pasta di sale e aceto, che viene poi pulita al mattino.

Prima di iniziare a pulire le griglie, indossa indumenti di sicurezza adeguati, come guanti per la pulizia, per proteggerti da tagli e graffi, che possono irritarsi con l'uso di soluzioni acide di aceto. Inoltre, valuta la possibilità di avvolgere i componenti elettrici con la plastica per evitare l'esposizione all'acqua. Per iniziare, avrai bisogno di un sacco della spazzatura resistente, aceto bianco e sale. L'obiettivo è mescolare aceto e sale in un rapporto 2:1 per ogni griglia da pulire. Il sale aggraverà ulteriormente l'acidità naturale dell'aceto, consentendo la facile dissoluzione della ruggine del ferro.

Procedi posizionando la griglia arrugginita nel sacco della spazzatura e aggiungendovi la miscela di aceto e sale per mantenerla inzuppata per tutta la notte. In alternativa, la griglia può anche essere immersa in una vasca o in un lavandino di plastica. Al mattino la ruggine dovrebbe essersi completamente sciolta nella soluzione detergente. In caso di ruggine residua, è possibile utilizzare normale sale da cucina o un foglio di alluminio per pulirlo ulteriormente.

Ripulire la ruggine una volta non risolverà il problema se torni alle precedenti pratiche di manutenzione. Le griglie della griglia richiedono una cura adeguata ed è molto più facile prevenirne la corrosione piuttosto che pulirle in seguito. Quindi, andando avanti, condisci le tue griglie per migliorare i loro livelli di resistenza alla ruggine e non appiccicosità. Ad esempio, puoi strofinare gli asciugamani imbevuti di olio da cucina sulle griglie ancora calde per condirli e lasciarli raffreddare prima di cuocerli sopra.

Altre misure precauzionali includono la pulizia della griglia subito dopo la cottura, mentre è ancora calda, con un raschietto per evitare accumuli di cibo. È possibile utilizzare spugne umide o acqua saponata per rimuovere il grasso dai vassoi della griglia. Consentire sempre un'adeguata asciugatura per evitare il contatto con un'eccessiva umidità, che potrebbe causare corrosione. Infine, valuta la possibilità di coprire le griglie della griglia con una copertura resistente all'acqua e alle intemperie, soprattutto durante l'inverno se la griglia viene riposta all'aperto.